Livre
Dans les cuisines de l'histoire - A la table des chevaliers
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- Scénariste : Isabelle Bauthian
- Illustrateur : Natalie Nourigat
- Editeur : Le Lombard 2017 120 p.
Des commandements imposés par l'Église à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez comment l'on mangeait au Moyen-Âge, dans les couvents, chez les paysans ou à la table des chevaliers.
