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Motbis > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique agroalimentaire > pâtisserie
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Recettes de pâtisseries anglo-saxonnes : cupcakes, cookies, brownies, muffins, cheesecakes et autres gâteaux.Exemplaires (1)
Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 BRE documentaire livre Documentaire CDI 002854 Disponible texte imprimé
Naumann & Göbel, Auteur ; Didier Debord, Auteur | VEMAG VerlagsRecettes simples de tartes et de gâteaux, classées selon le type de pâte.Exemplaires (1)
Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 NAU documentaire livre Documentaire CDI 002685 Disponible