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Motbis > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique agroalimentaire > pâtisserie
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Livre

Gourmandises anglo-saxonnes : Cuisine de blogueuses

  • Auteur : Aurélie Bresset
  • Editeur : Éditions de Saxe Collection : Cuisine créative, ISSN 2275-914X 2014 62 p.
Recettes de pâtisseries anglo-saxonnes : cupcakes, cookies, brownies, muffins, cheesecakes et autres gâteaux.
Cote : 641.5 BRE
Disponible
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Livre

Tartes et gâteaux

    • Auteur : Naumann & Göbel
    • Auteur : Didier Debord
  • Editeur : VEMAG Verlags 160 p.
Recettes simples de tartes et de gâteaux, classées selon le type de pâte.
Cote : 641.5 NAU
Disponible
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