| Titre : | Le monde microbien : CAP PE, BEP CSS : cours et TD |
| Auteurs : | Sylvie Morançais, Auteur ; Nathalie Tavoukdjian, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Casteilla, 2006 |
| ISBN/ISSN : | 2-7135-2392-3 |
| Format : | 95 p. / 30 cm |
| Note générale : | Lexique |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis bactériologie / micro-organisme |
| Résumé : | Les règles d'hygiène et de sécurité dans l'environnement humain. Bactéries, virus, champignons, levure, parasites commensales et pathogènes chez l'homme, sont analysés dans leur structure, leur habitat, leur nutrition, leurs pouvoirs pathogènes, commensales et toxique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | manuel |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Support | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 576 MOR | documentaire | livre Documentaire | CDI | 001027 | Disponible |