Se nourrir, un défi pour l'humanité

• • Auteur : Georges Delobbe
  • Collaborateur : Lucien Buisson
  • Collaborateur : Robert Poitrenaud
• • Editeur : PEMF 2006
  • Collection : Un oeil sur, num. 21
  • ISBN/ISSN : 978-2-84526-653-7
  • Format : 103 p. / 22 cm
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Histoire de l'alimentation, de l'agriculture, des famines. Les inégalités entre pays riches et pays pauvres : malnutrition, dénutrition.

• • Descripteurs :

    Motbis

    alimentation (nutrition) / malnutrition / pays industrialisé / sécurité alimentaire
  • Mots-clés : pays en développement