Savoirs associés CAP Coiffure : Épreuve écrite EP2-B

• • Auteur : Irène Duchesne
  • Auteur : Annie Philippe
• • Editeur : Delagrave 2014
  • ISBN/ISSN : 978-2-206-30010-8
  • Format : 443 p. / 24 cm
• • Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire
  • Résumé :

    Cet ouvrage aborde les six savoirs associés de l'épreuve EP2 du CAP Coiffure : la biologie appliquée, la microbiologie et l'hygiène appliquées, la technologie des techniques professionnelles, la technologie des produits, la technologie des matériels, la connaissance des milieux du travail (l'entreprise, la communication, la gestion). Chacun est traité de manière progressive et illustrée et des exercices sont proposés à la fin de chaque chapitre avec leurs corrigés. En annexe : deux sujets et leurs corrigés.

• • Descripteurs :

    Montbareil

    coiffure (secteur professionnel) / mise en forme : coiffure / produit capillaire / salon de coiffure

    Motbis

    agencement intérieur / biologie humaine / coloration : coiffure / coupe : coiffure / ergonomie / gestion de l'entreprise / hygiène professionnelle / maladie professionnelle / matériel de soins esthétiques / peau / réglementation / risque professionnel / système pileux
  • Mots-clés : cheveu
  • Niveau : CAP/Lycée professionnel
  • Discipline : Coiffure/Biologie/Connaissance des milieux de travail