| Titre : | Biologie, microbiologie et hygiène appliquées en situations professionnelles CAP Coiffure |
| Auteurs : | Philippe Campart, Auteur ; Cathy Guenot Marty, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Casteilla, 2015 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-206-30203-4 |
| Format : | 223 p. / 30 cm |
| Descripteurs : |
Motbis biologie humaine / corps humain / hygiène professionnelle / maladie / maladie professionnelle / microbiologie / peau / risque professionnel / système pileux / technique de la coiffure / TMS (troubles musculosquelettiques) |
| Mots-clés: | cheveu |
| Résumé : |
Les différents points du programme de biologie de CAP Coiffure sont abordés à partir de situations professionnelles concrètes.
1) Biologie appliquée : - organisation générale du corps humain, morphologie de la tête, tissus cellulaires ; - la peau et le cuir chevelu ; - les poils et les cheveux ; - les anomalies et affections du cuir chevelu. 2) Microbiologie et hygiène appliquées : - les agents et voies de contamination, la résistance de l'organisme à l'infection microbienne ; - les risques liés à la coiffure (risque microbiologiques, chimiques, électriques et thermiques, risques liés aux postures, maladies professionnelles...) ; - l'hygiène en milieu professionnel (hygiène corporelle, hygiène du matériel et du linge, hygiène des locaux et des équipements). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | manuel scolaire |
| Discipline : | Biologie/Coiffure |
| Niveau : | CAP/Lycée professionnel |
Exemplaires (2)
| Cote | Section | Support | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 646.515 | documentaire | manuel d'enseignement | CDI | 002735 | Disponible |
| 646.515 | documentaire | manuel d'enseignement | CDI | 002826 | Disponible |