Animer et gérer l'espace commercial Option A - Commerce : 1re & Term Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente

• Directeur de publication : Dominique Beddeleem
• • Editeur : Nathan technique 2020
  • ISBN/ISSN : 978-2-09-167027-0
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Cahier à compléter. Pages détachables.
  • Note de contenu : Cet ouvrage traite les compétences du bloc 4 option A – Animation et gestion de l’espace commercial et est conforme au nouveau référentiel Bac pro des Métiers du Commerce et de la Vente
  • Résumé :

    Pour chaque partie, des dossiers permettent d'aborder les différentes compétences sous formes de missions dans des entreprises réelles ou réalistes. Une vidéo (accessible à tous) permet de poser le contexte de la situation. Chaque partie se conclut par une fiche de synthèse à compléter. Deux scénarios d'application permettent de croiser les compétences et de les travailler de manière active, par groupe, avec des supports informatiques et des travaux à réaliser oralement.

    Les thématiques abordées :
    1) Assurer les opérations préalables à la vente : approvisionnement, commandes, réception et contrôle des marchandises, gestion des stocks, agencement de la surface de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, le prix de vente, l'inventaire, gestion des retours et des échanges des clients.
    2) Rendre l'unité commerciale attractive et fonctionnelle : implantation des produits, mise en scène de l'offre, valorisation de l'offre sur les sites marchands et les réseaux sociaux.
    3) Développer la clientèle : préparer et mener une action commerciale, démarcher la clientèle grâce aux canaux digitaux.
    Structure d’un dossier
    - Une vidéo au début de chaque dossier permet une première découverte du thème.
    - Les activités sont proposées sous forme de missions dans des entreprises réelles ou réalistes (Cultura, Carrefour, Darty, Décathlon, la Fnac, Amazon…). Les consignes sont sous forme de dialogue, mail, message écrit ou oral et sont données par le tuteur pour mettre en oeuvre les compétences et les notions du dossier.
    - Une synthèse active fait le point sur les compétences et notions du chapitre.
    - Des applications progressives et de différents niveaux permettent de retravailler les compétences du dossier dans de nouveaux contextes d’entreprise. Elles favorisent le recours aux outils numériques, le travail en groupe et l’oral au travers de jeux de rôle.

    Scénarios
    - Ils permettent de croiser les compétences et de les travailler de manière active, par groupe, avec des supports informatiques et des travaux à réaliser oralement.
    - Deux scénarios ainsi qu'une étude de cas sont proposés dans cet ouvrage

• • Descripteurs :

    Motbis

    agencement intérieur / commerce électronique / gestion des stocks / point de vente / relation avec la clientèle / vente en magasin
  • Discipline : Commerce