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Cet ouvrage propose un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire. Des fiches illustrées présentent les avancées de la recherche sur des thèmes comme les Oméga 3 et 6, les liens entre les cancers et l'alimentation, l'obésité, les produits allégés, [...]Exemplaires (1)
Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 RUL documentaire livre Documentaire CDI 001383 Disponible
