Détail de l'auteur
Auteur Buhez |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche
texte imprimé
Des historiens et des ethnologues se sont intéressés à l'alimentation en Bretagne aux XIXe et XXe siècle : les principaux aliments, les différents repas selon les occasions (fêtes, mariages, baptêmes...), les milieux sociaux, la consommation d'a[...]Exemplaires (1)
Cote Section Support Localisation Code-barres Disponibilité 394.1 BUH documentaire livre Documentaire CDI 001914 Disponible